• Potage automne fait maison

    Ingrédients

    5- pommes de terres  

    5- carottes et 5 navets

    1-gros oignons

    1-morceau de potiron

    Gros sel ,et 1 cube bouillon

     

     

     

    Préparation

     

        ÉTAPE 1-Épluchez et émincez tous les légumes.

        ÉTAPE 2-Placez-les dans une marmite. ...

        ÉTAPE 3-Ajoutez du gros sel et un cube de bouillon.

        ÉTAPE 4-Laissez cuire 45 à 50 min à couvert, à feu moyen.

        ÉTAPE 5-Mixez le tout, en intégrant plus ou moins d'eau de cuisson, suivant la fluidité souhaitée pour votre soupe.

    Vous pouvez ajouter 10 gr de beurre

    et un peu de crème fraiche 15%


  • Commentaires

    1
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 20:02

    hmmm ça à l'air parfait pour se réchauffer quand il fait froid ! merci pour la recette ! bonne soirée. Bises

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