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Potage automne fait maison
Ingrédients
5- pommes de terres
5- carottes et 5 navets
1-gros oignons
1-morceau de potiron
Gros sel ,et 1 cube bouillon
Préparation
ÉTAPE 1-Épluchez et émincez tous les légumes.
ÉTAPE 2-Placez-les dans une marmite. ...
ÉTAPE 3-Ajoutez du gros sel et un cube de bouillon.
ÉTAPE 4-Laissez cuire 45 à 50 min à couvert, à feu moyen.
ÉTAPE 5-Mixez le tout, en intégrant plus ou moins d'eau de cuisson, suivant la fluidité souhaitée pour votre soupe.
Vous pouvez ajouter 10 gr de beurre
et un peu de crème fraiche 15%
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Commentaires
hmmm ça à l'air parfait pour se réchauffer quand il fait froid ! merci pour la recette ! bonne soirée. Bises