• Cake au chocolat

    Cake au chocolat

     

     

    Ingrédient

     

    -160gr de sucre glace

    -160gr de farine

    -3 œufs

    -1 sachet de levure chimique

    -140gr de beurre

    -40gr de chocolat noir et 100gr de chocolat en poudre.

     

    .

    Faire fondre le beurre, déposer-le dans  un saladier, Avec le  sucre glace et mélanger bien  avec un fouet.

    Ensuite faite fondre le chocolat dans un ramequin au micro onde 2 minutes.

    Et ajouter-le au mélange remuer bien.

    Vous pouvez incorporer les œufs un à un en remuant énergiquement pour obtenir un mélange homogène.

    Après quelque minute rajouter la farine la levure et le chocolat en poudre   remuer, Jusqu'à obtention d’une pâte lisse. »Laisser reposer une demi heure au frigo « 

    Prenez un moule a cake l’enduire de beurre et farine verser la pâte dans le moule.

    Allumer votre four th 7/ 210° enfourner le cake entre 30 et 40 minute ensuite laisser le refroidir avant de le déguster.


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