• tarte au thon


    1Faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisée ou feuilletée) etfoncer un plat beurré ou huilé. 

    2Couvrir le 
    fond de la pâte d'une couche de moutarde. Emietter le thon et l'étaler sur la moutarde.
    Recouvrir le thon de gruyère râpé. 

    3Couper les tomates en rondelles et les disposer côte à côte sur la couche de gruyère pour recouvrir celui-ci. 

    4Poser ensuite une petite cuillerée de crème fraîche épaisse sur chaque rondelle de tomate et ajouter un peu de gruyère pour faire 
    dorer la tarte. 

    5Faire quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°c pendant une vingtaine de minutes. 

    6Servir chaud.

  • Commentaires

    1
    Heidi
    Mercredi 10 Avril 2013 à 13:36
    Chouette petite recette, ce qui me fait drôle, c'est la moutarde, j'aurais pensé à un fromage blanc comme le Phildelphia aux fines herbes, c'est une idée qui me passe en tête, merci pour ce partage, belle après-midi et bisous à tous les deux♥
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