Castagnette54 aime, la nature, les fleurs, et la montagne, les animaux. Et aussi préserver sa santé elle aime aussi faire de bon petit plat et faire attention a sa ligne et vous trouverez dans ce petit blog toutes c'est choses la, et même les rubriques v
Ingrédient
pour 6 personnes
-12 pignons de poulet
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
,sel et poivre
-une pincée de safran
-1 poivron rouge et un jaune
-ail en poudre ,une cuillère a café de fond de veau
-500gr de pomme de terre charlotte
Préparation
prenez un plat en verre ou en terre rectangulaire. déposer vos pignons de poulet dans le plat et saupoudrez -les de safran.
versez la cuillère d'huile d'olive ,et ajouter les poivrons que vous aurez pris soin de découper
en petite lamelle et les pommes de terres en petit dés, saler et poivrer,et mettez l'ail en poudre .
rajouter le fond de veau et 15 cl de vin blanc sec , mettre au four thermostat 200°
pendant 45 minutes
Ensuite de temps en temps retourner les pignons et surveiller et servir bien chaud !
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