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la nature ,la santé , la vie

Castagnette54 aime, la nature, les fleurs, et la montagne, les animaux. Et aussi préserver sa santé elle aime aussi faire de bon petit plat et faire attention a sa ligne et vous trouverez dans ce petit blog toutes c'est choses la, et même les rubriques v

Pommes de terre hongroises

19.12.2010 …

Par castagnette54

Pommes de terre hongroises

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Ingrédients de la recette :
10 pommes de terre assez grosses
300 g de chester
150 g de beurre
sel, poivre, paprika
papier aluminium

Recette Pommes de terre hongroises :

1- Enrouler les pommes de terre d'aluminium et les mettre au four pendant 2 heures.
2- 10 Minutes avant de sortir le pommes de terre du four, faire fondre le beurre dans une grande casserole. Une fois le beurre fondu mettre le chester coupé en dès et mélanger. ajouter le sel, le poivre et le paprika.
Vous obtiendrai une pâte liquide, enlever la graisse au dessus.
3- Enlever la chair des pommes de terre et la mettre dans la casserole avec le mélange prélablement préparé et mélanger. Saler, poivrer et mettre du paprika faire réchauffer à feu doux tout en tournant.