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  • " le bonheur ,on croit que l'on jamais mais quand on la plus on le regrette! "
    castagnette54 

blog sur la cuisine et bien être

 

 

 

 

  

Enfin, il n’existe pas de cuisine plus saine que celle préparée par soi-même. Car l’acte de cuisiner nous emmène loin. Entrer en contact avec la nourriture, transformer un aliment, le toucher, le humer, le goûter, nous permet d’explorer nos sens et stimule de façon simple notre créativité. Mais c’est aussi un outil d’épanouissement personnel. En cuisinant les aliments, nous changeons notre rapport à la nourriture, nous apprenons à nous connaître. Préparer soi-même ce qui va nous nourrir est essentiel à notre équilibre non seulement physique, mais aussi mental. La plupart des psys spécialistes du comportement alimentaire le savent et l’enseignent : faire la cuisine est déjà une façon de se nourrir, la satiété est atteinte par les odeurs, le toucher et les gestes faits en conscience qui apaisent et rassasient. Dès lors, il devient impensable de manger sans mâcher, sans conscience et sans plaisir.

cafe gourmand

 

 


 


la coupe de fruit


 

fruits_de_noel.jpg


 

Activités

Kaikoux dit : Bonjour,Bon week end à tous. 18,6° il est 9 heures 30 que demande le peuple pour un premier novembre. Tong et short encore à la mode. :p :p
le 01 Novembre 2014 à 09:36
marialis a écrit un nouvel article : Burkina Faso : bataille pour le pouvoir entre les militaires.
le 01 Novembre 2014 à 08:08
marialis a écrit un nouvel article : Algérie : lundi 1er novembre 1954, "Toussaint rouge" dans les Aurès.
le 01 Novembre 2014 à 08:03
marialis a écrit un nouvel article : Algérie : 1er novembre 1954, comment tout a commencé.
le 01 Novembre 2014 à 07:56
marialis a écrit un nouvel article : La Toussaint, c'est la fête de tous les saints. .
le 01 Novembre 2014 à 07:39

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"L'avenir est ce qu'il y a de pire dans le présent."
Gustave Flaubert

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Pas le moral

De temps en temps, nous avons tous des moments où nous n’avons pas le moral, voire même où nous sommes un peu déprimés. Peut-être que nous nous sentons submergés, ou nous sentons mal parce que nous n’accomplissons pas bien nos objectifs. Il y a beaucoup de raisons pour ne pas avoir le moral, et je suis pas qualifié pour discuter de toutes, de leur implications, et de leur traitement clinique. Ce dont je vais parler est de choses qui ont fonctionnées pour moi.

Se sentir un peu déprimé peut interférer avec l’accomplissement de nos objectifs. Nous savons que nous devrions faire quelque chose, mais nous n’avons juste pas envie de faire quoi que ce soit. Cela peut durer longtemps si nous n’agissons pas. Voici quelques unes des choses qui fonctionnent le mieux pour moi :

 

  1. Faites une liste. Parfois nous sommes déprimés simplement parce que nous sommes écrasés par toutes les choses que nous avons à faire et sur lesquelles nous n’avons pas avancé. Vous pouvez utiliser GTD, mais tous les pratiquants de GTD laissent parfois leur système s’enrayer, et parfois vous n’avez juste pas l’énergie de le faire. Donc toutes les "choses" qui sont dans notre tête peuvent nous écraser. Commencez simplement en prenant une feuille de papier et un stylo, et faites une liste des choses les plus pressantes que vous avez à faire. Parfois il s’agit de choses du travail, parfois de choses dans la maison qui nous ennuient, parfois ce sont les tâches pour accomplir nos objectifs, ou une combinaison de tout cela et plus. Faire simplement cette liste peut être un grand soulagement – vous remettez les choses sous votre contrôle. Vous pouvez voir, juste en face de vous, ce que vous devez faire, et cela à lui seul peut vous libérer l’esprit.
  2. Agissez. Vous avez fait la liste, mais vous vous sentez encore écrasé ? Hé bien, commencez par la première chose à faire. C’est une tâche importante ? Cassez la en petits morceaux et faites les plus petits, quelque chose pour juste commencer. Une fois que vous avez commencé, une fois que vous agissez, vous vous sentez mieux. Faites moi confiance. Vous vous sentez peut-être encore écrasé, mais au moins vous faites quelque chose. Et une fois que vous avez commencé à faire quelque chose, vous prenez de l’élan, et cela fait se sentir bien mieux que de se sentir désolé pour nous-même.
  3. Exercice physique. Je sais, vous n’avez peut-être pas la tête à cela. Mais faites le ! Marchez, allez courir, faites de la gym, tout ce que vous voulez – sortez et faites le maintenant ! Vous n’avez pas besoin de faire une séance intensive, mais le simple fait de vous dépenser peut remonter votre moral immédiatement. Just do it !
  4. Prenez une douche et faites vous beau. Traîner dans vos sous-vêtements, en sentant mauvais, ne va rien vous faire de bien. Prendre simplement une douche, et se sentir propre, peut faire des merveilles pour votre état d’esprit. Lavez-vous les dents, peignez-vous, rasez-vous, faites ce que vous voulez afin de vous sentir propre et bien avec vous-même. Un remontant instantané !
  5. Sortez de chez vous et faites quelque chose. Parfois, si vous restez chez vous à traîner, en vous sentant déprimé, le simple fait de sortir (après vous être douché et habillé) va changer votre moral. Rester à la maison tout le temps peut vraiment vous faire déprimer, et vous pouvez ne pas le réaliser avant que vous ne soyez sorti pour faire quelque chose. De préférence quelque chose qui se trouve sur votre liste (voir le n°1).
  6. Écoutez de la musique pleine d’entrain. J’aime Brown Eyed Girl, the Kinks, the Ramones, ou un air optimiste des Beatles, mais vous pouvez avoir vos propres préférences en matière de musique qui fait se sentir bien. Quelque soit ce que vous choisissez, faites monter la pression, et laissez-vous emporter par la musique. Cela pourrait juste être ce que le docteur a mis sur votre ordonnance.
  7. Parlez-en. Vous avez une personne qui compte pour vous, un ami proche, un membre de votre famille, un collègue à qui parler ? Faites plier leurs oreilles. Ils sont là pour cela. Si vous ne le pouvez pas, il y a des numéros téléphoniques spéciaux, ou des professionnels, à qui parler. Et il y a toujours les forums de discussion. Ce sont des places géniales pour trouver quelqu’un à qui parler. Faire sortir les choses de votre tête et de votre coeur peut faire une grande différence, et peut vous enlever un énorme poids. Cela peut également vous aider à comprendre les raisons qui vous font sentir moins bien.

Article original par Léo Babauta sur Zen Habits

Samedi 25 Octobre 2014 à 23h04 dans santéPoster un commentaire
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