la nature ,la santé , la vie

Veau marengo

Par castagnette54

Veau Marengo Qu'est ce que le veau marengo? Un ragoût de veau avec tomates, champignons, huile d'olive et herbes de Provence. 30 min / 1 heure 40 minutes Ingrédients 1,3 kg veau (pour la blanquette), en cube de 5 cm 450 g tomates, mures, pelées et épépinées...

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tarte aux pommes

Par castagnette54

pour 6 personnes une pate feuilleté 5/6 pommes golden une grosse boite de compote de pomme la recette placer la pate feuilleté dans un moule a tarte piquer le fond de la pate avec une fourchette ,ensuite verser la compote a l'intérieur de la tarte étaler...

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tarte aux abricots

Par castagnette54

tarte aux abricot ingrédients une pâte feuilleté un petit pot de crème fraîche 15% mg une grosse boite d'abricot aux sirop 5 cuillères de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Mélanger les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé...

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Pour garder la forme

Par castagnette54

Pour un coeur en pleine forme... L’activité physique entraîne de nombreux bienfaits pour son cœur. Réalisée de manière régulière et adaptée, l’activité physique contribue au bon fonctionnement de votre système cardio-vasculaire. Un sport bon pour le cœur...

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langue de boeuf

Par castagnette54

Langue de bœuf, et sa marinade Ingrédient -une langue de bœuf entière Pour la marinade -30cl de vin blanc sec -sel, poivre - deux gousses d’ail -2 feuilles de laurier Pour la cuisson -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2oignons émincée -30gr de beurre...

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Goulash

Par castagnette54

Goulash VIANDES >BOEUF >hongrie> Préparation : 40 minutes ingredients pour : 8 Personne(s) 1,6 kg de sauté de boeuf paré sans os (paleron, gite à la noix) 2 cuil à soupe d'huile 30 g de margarine 200 g d'oignons 1 cuil à soupe de paprika en poudre 60...

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rôti de boeuf

Par castagnette54

Ingredients 1 Rôti de boeuf (800 gr.) 3 oignons 3 carottes 10 à 12 petites pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 3 cuil. à café de fond de sauce viande 4 cuil. à soupe d'huile 1/2 verre d'eau tiède thym laurier romarin pour le déglaçage:...

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marrons glac?et p'tits gateaux

Par castagnette54

Recette des marrons glacés et p'tits gateaux Ingrédients * Marrons * 1 kg de sucre par kg de marrons * 1 verre d'eau par kg de marrons * Vanille * Crème fraîche * Chocolat blanc * Gâteaux sablés Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30...

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Tarte au Citron

Par castagnette54

Tarte au Citron Ingrédients : 1 Rouleau de pâte sablée 4 Citrons 3 ou 4 Oeufs 140g de Sucre en poudre 1 Sachet de Sucre Vahiné Maïzéna Préparation : - Extraire le jus de 3 citrons. Couper le 4ème en rondelles de 4 mm. Réserver.- Casser les oeufs dans...

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Poulet au citron

Par castagnette54

Ingrédients * 20 g de Beurre * 3 Citrons Jaunes * 1 cuillère à café de Coriandre en Poudre * 1 cuillère à soupe de Farine de Blé * 1 cuillère à café de Gingembre * 2 cuillères à soupe d'Huile * 15 cl de Jus de Citron Vert * Poivre * 1 Poulet * 1 cuillère...

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