Castagnette54 aime, la nature, les fleurs, et la montagne, les animaux. Et aussi préserver sa santé elle aime aussi faire de bon petit plat et faire attention a sa ligne et vous trouverez dans ce petit blog toutes c'est choses la, et même les rubriques v
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pour 6 personnes Ingrédients pour Pot-au-feu provençal boeuf pour pot au feu : 1.2 kg carotte : 6 navet : 6 poireau : 3 céleri : 2 branches fenouil : 3 bulbes oignon : 2 olive verte : 200 g clou de girofle : 4 poivre concassé : 25 g gros sel bouquet garni...
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Lasagnes a la viande Préparation de la recette: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients de la recette pour 6 personnes : - 8 feuilles de lasagnes , 400g de chair à saucisse, 300g de boeuf hâché - 50cl de lait, 1 grosse cuillère à soupe de...
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1kg de petites pommes de terre 600 g de palette de porc fumée 4 poireaux 4 brin de persil 100g d'emmental 10cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de légumes 1 c. à soupe de maïzena 20g de beurre noix de muscade sel, poivre Préparation de Gratin de pommes...
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Filet de boeuf sauce roquefort Pour 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients : 6 tournedos de boeuf dans le filet 150 g de roquefort 100 g de crème fraîche épaisse 1 cil. À café de poivres mélangés concassés 3 cils. À soupe d'huile...
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INGREDIENTS Pour 3 personne(s) 250 g de bœuf haché 1 tranche de pain de mie 6 cuil. à soupe de lait 1 cuil. à soupe d'échalote finement émincée 1 jaune d'œuf ½ cuil. à café de coriandre moulue ½ cuil. à café de cumin moulu 1 pincée de piment de Cayenne...
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Fajitas Poulet & haricots rouges par Audrey (Ma p'tite Cuisine) Ingrédients (4 personnes) -300 g de blancs de poulet -4 tortillas de blé souples -1 poivron rouge -1 poivron vert -1 poivron jaune -1 bel oignon jaune (ou deux plus petits) -1 boite de concassée...
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r Pommes de terre hongroises 1/3 3 Ingrédients de la recette : 10 pommes de terre assez grosses 300 g de chester 150 g de beurre sel, poivre, paprika papier aluminium Recette Pommes de terre hongroises : 1- Enrouler les pommes de terre d'aluminium et...
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Ingrédient pour 6 personnes -12 pignons de poulet -1 cuillère à soupe d'huile d'olive ,sel et poivre -une pincée de safran -1 poivron rouge et un jaune -ail en poudre ,une cuillère a café de fond de veau -500gr de pomme de terre charlotte Préparation...
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Ingrédients (6 personnes): - 1 poulet de 1kg 600 à 1 kg 800 - 1 yoghourt et demi - 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - 1 CS de coriandre en poudre - 1 + 1 cc de cumin - 6 cosses de cardamome - 2 CS de jus de citron jaune - 2 échalottes - 2 gousses...
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Rôti de porc aux marrons Quantité : pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h 15 min Ingrédients : - 1,5 kg de filet de porc - 1,5 kg de marrons - 1 verre à liqueur de marc (eau de vie de raisin) - 4 feuilles de laurier...
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